Pengertian Bioteknologi

Apa itu Bioteknologi? Bioteknologi adalah penggabungan dua kata yaitu “Bio” yang artinya hidup atau makhluk hidup dan “Teknologi” yang berarti ilmu pengetahuan praktis. Jadi Bioteknologi di definisikan sebagai ilmu yang memepelajari pemanfaatan makhluk hidup atua pun produk dari makhluk hidup dengan penggunaan peralatan teknologi untuk menghasilkan produk berupa barang atau jasa. Dalam prakteknya, Bioteknologi menggabungkan unsure-unsur ilmu pengetahuan seperti biokimia, genetika, mikrobiologi, matematika dan sebagainya. Tujuan dari Bioteknologi adalah menghasilkan barang atau jasa yang baru dengan nilai guna tinggi. Contoh-contoh hasil Bioteknologi di antaranya seperti vaksin, jagung resisten hama, bayi tabung, domba dolly hasil kloning, dan sebagainya. Bioteknologi sebenarnya sudah dikenal sejah ribuan tahun lalu yang diterapkan dalam proses pembuatan bir, keju dan roti.